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Tradition pur: Die Martinsgans

In bewährter Kooperation mit dem Langenlonsheimer Metzger Reusch servieren wir Ihnen an diesen Abenden eine klassisch zubereitete Martinsgans. Freuen Sie sich auf ein Menü, das Herz und Seele wärmt:

Hauptgang: Saftige Gans, serviert mit feinem Rotkohl und lockeren Kartoffelknödeln.

Veggie-Option: Eine vegetarische Alternative bereiten wir auf Anfrage sehr gerne für Sie zu.

Bitte beachten Sie, dass an diesen Abenden unsere reguläre Speisekarte pausiert, um den Fokus ganz auf den Gänsegenuss zu legen.

Ablauf & Details

Einlass: Ab 17:00 Uhr – kommen Sie in Ruhe an und starten Sie mit einem Aperitif.

Essen: Serviert wird gegen 18:30 Uhr.

Weinbegleitung: Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl der passenden Weine aus unserem Keller, die das Aroma der Gans ideal unterstreichen.

Genießen Sie einen stimmungsvollen Abend in der Haas Vinothek und lassen Sie sich von regionaler Qualität und Gastfreundschaft verwöhnen.